Mia Cucina 法式蔬食

~Mia Cucina 法式蔬食~

全球都在提倡蔬食料理的同時,繁華的台北地區也多了幾家以健康無負擔為主的蔬食料理,吃飯去!

 

Mia Cucina 法式蔬食

~Mia Cucina 法式蔬食~

明亮寬敞的料理吧檯,Mia Cucina的義大利文是我家廚房的意思,由一家國外直銷公司開設的美式風格餐廳。

來到這裡就像走進自家廚房一樣,寬敞的用餐空間,美味的料理,適合三五好友前來聚餐。

對了!這邊的餐點,單點的部份是以2~3人為一盤的分量,所以怎麼不揪朋友一起來品嚐呢??

當然也有$450的單人套餐,其實套餐的份量也不小啊!絕對可以滿足各種饕客的胃口喔!

 

 

Mia Cucina 法式蔬食  

 

~Mia Cucina 法式蔬食菜單~

Mia Cucina的餐點以沙拉、義大利麵、帕尼尼為主,厚厚的一本菜單每頁都有詳細的介紹,除了餐點名稱,還有食材介紹,好好的看一下想吃的有哪些料理吧!

另外,單人套餐的菜單居然忘了拍照,主食義大利麵、帕尼尼、薄餅都有在單人套餐的選項中,如果單點吃不完,可以試試套餐多樣化的料理。(單人套餐~沙拉、當日濃湯、主食、甜點、有機茶)

 

 

 

Mia Cucina 法式蔬食

Mia Cucina 法式蔬食

~當日濃湯。野菇濃湯~

相當濃稠的野菇濃湯,光是一個開胃濃湯就讓海豚期待接下來的餐點了!

 

 

Mia Cucina 法式蔬食

Mia Cucina 法式蔬食

~草莓胡桃沙拉~

色彩繽紛的沙拉,內容物不少!

草莓、蘋果(浸過檸檬汁的蘋果片)、芒果、蔓越莓乾、櫻桃蕃茄、焦糖胡桃、巴馬奶酪、橙香醋醬。

酸酸甜甜的好滋味,加上豐富的食材,讓人食指大動喔!

  

 

Mia Cucina 法式蔬食

 ~香蒜野菇(奶蛋素)~

用乾煸的方式,吃的出香菇的原汁原味,少許香料的添加,讓這道野菇風味更上一層樓啊!

 

 

Mia Cucina 法式蔬食

~卡普雷塞帕尼尼~

到底帕尼尼是什麼玩意呢??原來是意大利麵包的主食啊!

以煮熟的食品和奶酪夾在兩片麵包之間再以帕尼尼機熱壓。

這到卡普雷塞帕尼尼,印象中內餡是以牛蕃茄和羅勒為主,搭上油醋醬還是青醬來著。

微酸的滋味,加上酥脆的麵包,要趁熱食用。 

 

 

Mia Cucina 法式蔬食

Mia Cucina 法式蔬食

~蘋果派香草鬆餅~

眾多甜點中,選擇了隨處可見的鬆餅。端上桌的鬆餅有讓海豚姐妹驚豔一下,份量不小啊!

四大塊的鬆餅,一小盆的蘋果派,還有一球香草冰淇淋及奶油球。

鬆餅有別於一般店家,吃起來有機蛋糕的感覺,綿綿軟軟的鬆餅加上微甜的蘋果派,當然還要放上一點香草冰淇淋,好吃的沒話說。

甜點啊!果然是一個罪惡的魔法食物。 

 

 

Mia Cucina 法式蔬食

 ~附餐甜點。小泡芙~

吃完了好大一盤的鬆餅,頓時覺得泡芙小了點,呵呵!

泡芙上方的應該是覆盆子吧!吃起來好酸啊!還好泡芙的甜味壓過了一點。 

 

 

Mia Cucina 法式蔬食  

~附餐有機茶~

有機茶??老實說,忘了味道如何@@參考一下吧!

顛覆傳統的素食印象,一點都沒有素食的感覺,想要來一餐輕鬆養生的料理,不彷來Mia Cucina走走喔!

 

 

~店家相關資訊~

地址:台北市士林區德行西路48號(天母SOGO百貨後方,近台北捷運芝山站2號出口)

電話:(02)8866-2658

營業時間:11:00~22:00

 

 

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