小海豚的秘密天地

~和順園雲南蔬食麵館~

在台灣吃素是一件非常幸福的事情啊!!越來越多元話的素食餐廳，等著海豚去發掘囉!!

這回來去吃吃雲南料理吧!!

~和順園雲南蔬食麵館~

以麵食為主要餐點的選項，麵類的種類看起來很有異國風情耶!! 米線、河粉、餌絲等，忘了問問老闆這幾種麵食有何差異性啊!!??

麵食的煮法也不少喔!! 涼麵、乾麵、湯麵、砂鍋，選項很豐富啊~

再細看小菜的選項，突然覺得肚子餓了起來，每一樣都很吸引海豚耶!!

還好那天是一家五口去吃飯，可以選擇的項目就不少囉!!

~雲南涼拌大白片~

大白片?? 當初點單的時候，就對這個名稱頗感興趣，這應該可以說是豆雞的一種吧!!

淋上了特製的醬汁，還有豆酥，微辣的涼拌菜，很開胃耶!!

~椒麻炸豆腐~

炸的酥脆的嫩豆腐，附上微辣的椒麻醬汁，也是一道好吃的小菜啊!!

~春捲~

炸春捲是一道海豚很喜歡的小吃，軟Q的外皮加上豐富的餡料，沾一點酸酸鹹鹹的醬汁，好吃啊!!

~椒麻脆皮~

這道椒麻脆皮讓我們很驚艷耶!!

酥炸豆包加上椒麻醬汁，夾一點生菜一口咬下，微微的麻辣味，讓我們一口接一口的停不下來啊!!

~鮮菇什蔬湯米線~

配料豐富的湯麵，搭上米線，清清淡淡的好滋味，可以吃到蔬菜的鮮甜味道喔!!

~雲南乾麵~

這道麵食，比對了好久，應該是雲南乾麵!!!!

看起來很普通的乾麵，吃起來很有嚼勁，很好吃的一個乾麵耶!!

~雲南紹子湯米線~

另一道湯麵，紹子湯米線，微辣又不嗆口的辣度，加上濕滑的米線，一樣好吃啊!!

~雲南紹子乾餌絲~

海豚點的乾麵，顏色看起來很艷麗啊!! 微酸微辣的味道，這個乾麵很合我的口味耶!!

~麻辣砂鍋米線~

最後端上桌的是，這個驚人的砂鍋米線，可以看出店家用料很豐富耶!!

微辣的湯頭，加上豆酥，這個米線很也不錯啊!!

這餐吃下來，很滿足，又離我們住宿的喜來登飯店頗近，或許下回造訪新竹，還可以來吃吃喔!!

~和順園雲南蔬食麵館~

地址：新竹縣竹北市成功二街172號 (近竹北喜萊登飯店)

電話：(03)667-3898

營業時間：11:00~14:00／17:00~20:30