新北。福長商號 (1)

~福長商號~

走一趟坪林老街,發現一家茶油麵線超好吃的,整個套餐吃起來很有飽足感啊!! 來去吃麵線吧~

 

新北。福長商號 (2)

新北。福長商號 (3)

~福長商號~

坪林老街上的店家沒幾間,大都是老店林立,位於老街口的福長商號,是海豚妹妹上回來過的店,有素食套餐喔!!

除去茶葉貢丸湯,其它餐點都是素食可用的,看是要吃茶油拌飯還是拌麵,可以單點,也可以做套餐,就看個人口味囉!!

老闆娘月娥姐,是坪林區第一位研發包種茶入菜、入點心的達人,來坪林不要錯過她的好手藝喔!!

 

 

新北。福長商號 (4)

新北。福長商號 (5)

~福長商號~

福長商號本身是一家茶商,賣的是自家種植的包種茶,看這一牆面的茶包,老闆賣的茶不少耶!!

 

 

新北。福長商號 (6)

~冷泡茶~

來商號吃美食,店家會提供冷泡茶給客人飲用喔!!

聽說這是新北市的特約商店才有的優惠,2015年年度內,只要到此消費,都會提供一壺冷泡茶。

海豚於七月份到訪坪林,正是最熱的時候,來一杯沁涼的冷泡茶,很舒暢耶!!

清澈的茶水,喝起來有回甘的感覺,這冷泡茶真的很不錯喔!!

 

 

新北。福長商號 (7)

~茶油麵線~

等了好一會,我們的茶油拌麵出現啦!! 類似涼麵的做法,麵條上除了淋上包種茶油之外,還拌有紅蘿蔔絲耶!!

麵條Q彈好吃,茶油又沒有太奇怪的味道,這個拌麵真的很不錯,來坪林地區遊玩,可以列入訪問清單中。

很多人不敢吃茶油,是因為有一種腥味,這家的茶油不會喔!! 我看其它桌的小朋友也吃的很開心啊!!

另外,店家製作的茶油拌飯,就是淋上大量的茶油,加點素蠔油略帶鹹味,也可以讓人吃不停啊!!

 

 

新北。福長商號 (8)

~福長商號~

套餐的部分,附有茶香麻糬+茶凍+茶香貢丸湯或茶香綠豆湯+豆腐乳一小碟。

如果覺得茶油拌麵鹹度不夠,配上豆腐乳很有提味的效果。

其餘的茶點吃起來也都很有特色,尤其是茶香綠豆湯,海豚覺得兩者真是絕妙的搭配,茶的清香與微甜的綠豆,這到甜點有讓我驚艷。

可惜的是,茶香綠豆湯是季節性產品,只有夏天有@@ 冬天不曉得用甚麼代替素食的湯品啊??

 

 

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~福長商號~

海豚家一向有吃茶油的習慣,所以對這個茶油興趣頗為濃厚^^

福長商號的茶油是用包種茶籽壓榨而成,生產地就在坪林農會,完全是MIT產品來著啊。

 

 

新北。福長商號 (10)

~福長商號~

2015年福長商號的特惠組,可以在家裡輕鬆製作茶油麵線與茶油拌飯喔!!

內容物:包種茶油一罐一千元(贈品:麵線+台東米一包+香菇素蠔油+兩個油罐)

(如果海豚沒有記錯價格的話,應該是這個價錢沒錯@@)

因為海豚只對茶油有興趣,單買茶油有打八折的優惠喔!!

 

 

新北。福長商號 (11)

~茶籽粉~

茶行的另一個相關產品,就是這個古早味清潔劑~茶籽粉,沒有多餘的添加物,拿來洗碗最適合囉!!

 

 

新北。福長商號 (12)

~福長商號~

地址:新北市坪林區坪林老街18號

電話:(02)2665-6219、(02)2665-6902

營業時間:週二~週日  10:00~18:00

  

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