~手工麵包~
大大的手工麵包,是今年無意間發現的好味道,來去農莊找麵包吧!
~台東聖母健康農莊~
聖母農莊的建立起緣於2009年八八水災重創台東,在天主教花蓮教區黃兆明主教指示下,組成了天主教花蓮教區88水災救災及重建行動小組。
退輔會在農莊現址處有一塊土地要進行有機栽種的招標,除了可以幫助災民生活的重建,也讓災民有田可以種,近四公頃的休耕土地就在一群人的努力下展現新的生命。
在聖母醫院團隊帶領下,農莊接受有機認證的輔導、種植無毒的蔬菜水果,打造美麗的園區環境,邀請災民及原住民朋友共農開墾,也創造了工作機會,看看農莊裡的美好生命吧!
~台東聖母健康農莊~
第一次來農莊時,恰好是聖誕節前後,門口一棵大大的聖誕樹,很有過節的氣氛喔。
~台東聖母健康農莊~
農莊內提供自家生產的新鮮蔬果,健康的蔬食火鍋全年無休的提供旅客用餐。
店內木質桌椅的用餐環境,看起來很舒適啊!
~台東聖母健康農莊~
停車場旁的幾棵菠蘿蜜,碩大肥美的果實就這樣吊在樹幹上,聞到香氣就代表成熟,可以採收囉!
原來菠蘿蜜小時後是包在葉子裡的啊!?
吃過好多次的水果?(這東西應該可以算是水果吧!!!)第一次進距離觀察他的生長。
~台東聖母健康農莊~
小小的水池,有噴泉跟蓮花。
~台東聖母健康農莊~
這裡提供的中餐及晚餐是以小火鍋的方式呈現,湯頭有葷食也有素食,有機會再來吃吃看吧!
除了正餐外,還有提供下午茶,手創產品的服務。
~台東聖母健康農莊~
一盒盒保鮮盒裝的是手工麵包及餅乾的試吃品,麵包種類有六種,除了洋蔥核桃是五辛素,其餘產品大都是全素或奶素喔!
試吃看看,喜歡哪種口味。
~手工麵包~
第一次趕在出爐的時候來到聖母農莊,一車手工麵包推進賣場時,陣陣的麵包香撲鼻而來。
麵包總共有六種口味,南瓜麵包、洛神麵包、洋蔥核桃、青椒起司、梅子消化及橘子麵包。
為了辨識度的關係,每種麵包的造型都不太一樣,來吃麵包囉!
除了麵包,手工餅乾也是不錯的選擇,當天眼裡只有麵包,餅乾倒是忘了照像啊@@
~手工麵包~
除了洋蔥核桃沒吃過,其他的我都買了!價格不便宜的手工麵包,其實份量挺大的加上麵包很紮實,幾乎可以切片當正餐來吃^^
幾種口味吃下來,各有所長,就看個人的喜愛囉!愛吃麵包的海豚,每樣都喜歡耶^^
~台東聖母健康農莊~
走訪台11線經過聖母農莊時,記得進來尋找新鮮健康的蔬菜水果及手工麵包吧!
~聖母健康農莊相關資訊~
官方網頁:http://www.healthfarm.com.tw/index.htm
地址:台東市知本路二段370號(台11線174.4Km)
電話:(089)512-789
營業時間:09:00~20:30(全年無休)
供餐時間:11:00~19:30 (全年無休)
麵包出爐時間:每天上午10:30後新鮮出爐