~北海道昆布鍋~
來自王品旗下的北海道昆布鍋,海豚妹大力推薦,那就去吃吃看吧!另一個原因則是新左營站的浣花草堂,我們抵達的時間是下午茶時段,餓到前胸貼後背的兩個人,只好轉戰火鍋囉!
~北海道昆布鍋~
位於新左營車站環球百貨二樓的聚,用餐環境頗為清靜啊!也沒有太多的人潮在此排隊什麼的,很符合我們用餐的期待。
~北海道昆布鍋~
以昆布為基底的,加上各式各樣的配料,熬煮出來的就是濃厚的高湯囉!
除了昆布滋養湯是昆布加上大量的中藥材之外,其他的都有加大骨湯下去熬煮。
純素的旅客們,只有一種選擇!!
~北海道昆布鍋~
副食除了白飯外,日式勺粉與昆布烏龍麵頗受歡迎。
甜品的部份聽說評價也不低,該吃什麼好呢????
不吃甜品的人,可以換成副食品,這是我家妹妹的經驗啦^^
~北海道昆布鍋~
昆布加上中藥材熬煮的昆布滋養湯,很對我的胃口。
上鍋時,會先請客人品嚐湯頭夠不夠濃郁,不夠的話會加一些中藥下去熬煮,這也是店家貼心的地方,可以個人口味略做調整。
~醬料~
素食醬料會另外調配,有提供素食沙茶醬,其他醬料列為五辛素。
~百匯時蔬拼盤~
基本的蔬菜盤,用當季新鮮蔬菜來搭配,可以吃到最新鮮的好滋味。
~蔬食套餐~
主餐其實跟蔬菜盤差不多啦!兩盆蔬菜吃下來,真的好飽。
現在的食量真的變小了,大概只能吃一盤蔬菜,剩下的就打包帶回家囉!
~日式勺粉~
哎呀!勺粉就是我們常吃的寬冬粉啊!
~昆布烏龍麵~
這個烏龍麵煮起來味道真好,QQ的麵條,有讓我想念耶!
~北海道昆布鍋~
第一次在火鍋店看到這種小漏勺,讓我們煮麵方便多了!
~北海道昆布鍋~
瞧瞧,我們吃的東西真不少啊!這餐吃下來很滿足^^
~梅子醋冰沙~
聚火鍋另一個賣點就是提供梅子醋讓客人解膩用,可以無限暢飲喔!
作成冰沙狀的梅子醋,可以開胃也可以解油膩,因為續杯量較大,請店家直接讓我們裝大杯的^^
~桂圓黑木耳釀~
熱熱飲的桂圓黑木耳,好好喝,甜而不膩的口感,細碎的黑木耳跟整顆的桂圓,很受女性朋友喜愛的一道小甜點。
整體來說,聚火鍋的服務跟餐點都算不錯的,有機會可以來嚐嚐喔!