小海豚的秘密天地

(精進料理)

變成消夜時刻的晚餐料理，菜色看起來頗為多樣，很不錯的樣子，吃飯去!!

行程第三天，晚上八點團員們還卡在美女平候車，從美女平到立山約7分鐘車程，再從立山站到餐廳還要50分鐘的車程，店家晚上十點就打烊了!!

在美女平候車時，聽到別的團體大多都把晚餐取消了，因為我們整團都吃素，晚餐取消就要餓肚子，加上餐錢也付了。

還好，導遊跟餐廳溝通之後，願意等我們，也讓我們的晚餐變成消夜啦!!

(海鮮問屋)

經過50分鐘的車程，晚上十點左右，我們來到海鮮屋??????? 一團吃素的團員來到海鮮屋，是個很奇妙的經驗啊!!

(小燈籠)

夜晚時分，門口一盞小小的燈籠很有暖意耶!!就像迎接客人的招呼器，晚餐有甚麼料理等著我們呢??

(和式用餐區)

店家內的用餐區是這樣的和式小桌，呼....桌子底下有開洞啊!!不用跪坐吃飯真是一件好事。

話說，這回六天五夜的北陸行，用餐時都沒有遇到跪坐席，這是一件值得開心的事情!!

許是京都算是較為傳統的古都，除了在中華料理用餐外，日式餐廳大都是跪坐席，雖然新鮮有趣，卻讓我們有點吃不消啊!!

(精進料理)

看著桌上琳瑯滿目的餐點，這是一人份的餐，該從哪一道菜下手咧???

(開胃飲)

這杯高腳杯飲品，看起來有點開胃飲的感覺，就先從這裡下手吧!!

喝起來有點酸酸甜甜的味道，不知道是甚麼東西耶@@

(蒸煮蔬菜)

左手邊的陶瓷小蒸籠放置季節蔬菜，高麗菜、金針菇、紅蘿蔔、地瓜、居然還有箭筍!!!

北陸地區果然是物產豐富的農業大城，青菜種類不少喔。

清甜的蔬菜可以搭配店家提供的沾醬，沾一些來提味就很好吃啦!!

只是，那個略帶透明的醬料，不是醬油，好像也不是醋啊!! 海豚還真忘了是甚麼口味的沾醬@@

(烏龍麵)

右手邊是熱呼呼的烏龍麵，很簡單的昆布高湯，沒有其他的配料，Q彈好吃的烏龍麵，三兩下就解決啦!!

(蒟蒻生魚片)

中間配色很清爽的蒟蒻片，是素食生魚片來著!!!旁邊還附有蒟蒻片專用的醬油。

菊花瓣跟檸檬片都是可以搭配食用的小物，左上方的芥末，海豚都會混在醬油裡當沾醬使用。

兩種顏色的蒟蒻口感吃起來不太一樣，綠色帶點脆度，白色的較為軟Q，夾點白蘿蔔絲加上一點紫蘇葉，再沾芥末醬油，很日式的吃法。

(漬物小菜)

最前方的一碟小菜，是三種口味的漬物，拿來配白飯很好吃。

(涼拌小黃瓜)

另外還有兩片小黃瓜，應該是沒有處理過，直接可以生吃。右手邊還有一小碗熱湯跟熱茶，飯後的水果是西瓜、鳳梨、橘子。

這一餐吃起來很豐富，吃飯時間太晚了，一團團員約莫半小時多就解決這餐囉!!

吃飽飯，還要搭車到富山站前的飯店入住，車程又是近50分鐘，今天的行程只能說是滿滿滿，黑部立山的行程順利結束囉!!

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待續.............

旅行日期：2017.04.23