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晚上趁著空檔的時間.....
來做麵包當明天的早餐吧^^
材料~
高筋麵粉200g......酵母粉1小匙
砂糖2小匙....鹽1/2小匙
溫水150ml.....橄欖油1大匙.....香椿少許
(或者用乾燥羅勒葉2小匙.....沒有乾燥羅勒葉....用新鮮葉子3-4片切碎也行!!!)
麵包步驟~
基本面團的作法,參考牛奶麵包那一篇囉!!
(http://memory935.pixnet.net/blog/post/31894945)
成品~
我家的香椿有醃製過.....這次的麵包口感偏鹹....還不錯唷!!!
天氣熱....麵糰發的比較好~
這次的蓬鬆度比之前的好太多了!!
總算有點麵包的樣子啦^^
明後天的早餐.....就靠它囉!!!
煮飯的電子鍋~
沒錯.....就是這個電子鍋來做麵包的!!
所以....沒有誘人的光澤....賣相不好啦!!!
烤不出金黃色的感覺~
就是好玩囉^^
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