小海豚的秘密天地

~曙光森林~

近年來台灣吹起一股窯烤風，窯烤麵包、窯烤披薩漸漸的出沒在我們週遭的生活中。台東也有一間頗負盛名的窯烤麵包，聽說餐點不錯，看這誘人的麵包，來去吃吃看吧！

~曙光森林~

原本開設在台東山上的麵包窯，店家在2011年年底在台東市區開設了第二個麵包窯，也提供了簡單的早午餐與下午茶，這邊的餐點都是全素或蛋奶素，對於素食朋友可真是一個福音啊！

位於更生路上，花蓮一信旁的曙光森林，小巧的讓旅人容易錯過，第一次造訪時，聽說麵包要預訂，也沒有在此用餐。

這回，托小妹同學來訪遊玩的日子，來去吃麵包吧！ 

~曙光森林~

門口一張桌子，簡單的擺設卻可以看出店家的用心經營，讓人期待裡面的麵包香喔！

~曙光森林~

通往洗手間的碎石小徑，很有田園風光的感覺吧！ 

~曙光森林~

小小的黑板上寫著店家的營業時間與公休日。 

~曙光森林~

小巧溫馨的用餐環境，看的出位置很少吧！每到假日可是一位難求喔！

加上外頭的桌椅，大約20來個座位吧！不知道可否預先訂位ㄝ！？ 

~曙光森林~ 

 ~曙光森林下午茶選單~

下午茶部份可以選擇套餐或是單點，簡單的用Ａ、Ｂ、Ｃ來劃分，其中Ｄ餐應該是不存在的，照片沒看到，餓到有點過頭的我們也沒問店家。呵呵，三種餐點都來一份吧！

~曙光森林菜單~

飲料的選擇不少，分為四大類，咖啡、紅茶、綠茶、其他類。 

~曙光森林菜單照片~

曙光森林的點單只有簡單的名稱，想知道餐點有什麼豐富的內容，店家貼心的提供了照片式的菜單，可以看圖選食物喔！ 

~早午餐選單~

大老遠的跑來台東就是想吃這邊的早午餐，看看上面的選單餐點很豐盛吧！

只是，早午餐提供時間至13:30，我們抵達的時間恰好是截止時間，無緣的早午餐，有機會再見面吧＠＠

雖然跟錯過了早午餐，下午茶部分好像也挺不錯的，既然來了那就吃吃下午茶吧！

~樂活Ａ餐。麵包籃~

Ａ餐是一籃麵包＋沙拉，麵包還附有奶油醬可以塗抹。

熱呼呼的窯烤麵包，吃起來札實有彈性，光是原味麵包就吃的津津有味了！

曙光森林一天只出四種麵包，這回吃到的三種口味，起司、葡萄、堅果雜糧，都好好吃。

~樂活Ａ餐。沙拉~

Ａ餐的沙拉，看起來挺清爽養生的。明明就點Ａ餐的海豚，一口沙拉都沒吃到，無法敘述到底是什麼滋味ㄝ＠＠

~樂活Ｂ餐。潛艇三明治~

Ｂ餐的潛艇三明治，使用長棍麵包製作而成，一盤有兩個，吃起來也挺有份量的！

麵包裡夾的是番茄、生菜與起司，沒有其他的素料產品，吃起來清爽無負擔，是下午茶填飽肚子的好選擇。

~樂活C餐。麵包拼盤~

Ｃ餐的麵包拼盤端上桌就讓人驚豔了，起司、奶酥、油醋三種口味，一次滿足旅人的味蕾享受。

油醋醬在同學的形容下，就是水餃餡料加橄欖油，這麼一說，好像油醋就是這個味道ㄝ！哈哈哈！

奶酥口味的麵包挺說挺不賴的，因為不是我的餐點，實在不好意思吃太多啦。

~麵包披薩~

另外加點的披薩，賣像也挺不賴的吧！

簡單的起司加上三色甜椒，淡淡的起司味，讓吃習慣重口味的我們，直說....來點番茄醬吧！

許多人一起吃飯就是有這個好處，吃了好多種口味的麵包，原來光是一個麵包變化可以這麼多，這一餐下午茶吃的好滿足。

~堅果紫米漿~

附餐飲料，海豚第一眼就看到這個堅果紫米漿，熱呼呼的好好喝喔！

下午茶部份吃的艇不賴的吧！一定要找時間來去吃早午餐！

~店家資訊~

網頁：http://tw.myblog.yahoo.com/jw!6Pr7P9efBRqcmrTQs9Hs6Spv/profile

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地址：台東市更生路５５６號

電話：(089)341-657

營業時間：8:30~17:00 (早午餐提供至13:30)

營業項目：早午餐、下午茶、麵包(需預定)

素食分類：奶蛋素、全素

公休日：每週一、二公休

麵包種類：起司$80、核桃$80、雜糧$80、葡萄$70、長棍$50

麵包訂購事項：http://tw.myblog.yahoo.com/jw!6Pr7P9efBRqcmrTQs9Hs6Spv/article?mid=287&l=f&fid=9