小海豚的秘密天地

(JUST V義泰蔬活食堂)

很早之前就知道花蓮捷絲旅有個蔬活食堂，一直想找時間來嚐看看，沒想到供餐形式從套餐狀態改成自助吧啊!! 既然來了，就進去吃看看吧!!

(JUST V義泰蔬活食堂)

還算寬敞的座位區，簡單低調的風格。一個不太起眼的小角落，就是自助吧檯取餐區囉!! 來去看看有啥好料的東西吧!!

(JUST V義泰蔬活食堂)

不算大的自助吧台，半開放式的小廚房，可以看到廚師們忙碌製作餐的身影。

沙拉水果區，採用的是當季的新鮮蔬果，每季都有不同的變化啊!!

(開胃小點心)

原本在套餐中的開胃小點心，自助吧台也看的到喔!! 個個都是精緻美味的好東西啊!!

鮮椰紫薯凍、水果沙拉，印象中這樣的小菜有四~五種變化吧!!

(時蔬湯品，湯品的部分有兩款，另一種應該是藥膳湯!!)

(塔塔醬佐脆片)

呵呵!! 這道小品點心名稱應該沒有記錯，以番茄為主食材的塔塔醬加上三角脆片，我們吃了好幾盤耶!!

(麻辣臭豆腐!!??)

老實說，這道菜有點忘記了，海豚好像沒吃到啊XDDDDDDDDDD

(豐富的餐點主食)

主食來囉!! 鮮蔬咖哩、辣炒冬瓜、焗烤南瓜、野菇米型麵等，菜色十多種，是輪流出菜的吧!!

每一道看起來都很誘人耶!! 改成自助式餐點，最大的好處就是可以吃到不一樣的東西，喜歡的可以多吃點、不合口味的就避開它囉!!

(野菇米形麵)

一度讓海豚困惑的米形麵，原以為是燉飯來著，仔細看得介紹，很奇妙的主餐喔!!

以白醬為基底，加上大量的菇類食材，Q彈的小麵粒，很合海豚的胃口啊!!

(不小心撈到的奶油玉米，香甜好滋味。)

(甜點櫃也不賴，兩種蛋糕、另外這小杯的應該是仙草凍?還是龜苓膏啊?)

(甜湯)

除了蛋糕之外，還有甜湯喔!! 那天喝到的是芋頭西米露，真是久違的好味道，海豚很久沒有吃到西米露囉!!

(冷熱飲都有的飲料吧!!) 

(甜點胃大開的海豚)

最後的最後，一定要吃的甜點，呵呵!!

其實，這篇食記是去年的漏網之魚啊!! 無意間發現壓在草稿夾的最底部XDDDDDDD

時隔一年多的食記，還真的忘記到底吃了甚麼，簡直是看著圖片尋找殘缺的記憶啊!!

(DoubleVeggie花蓮中正館) <--這裡有粉絲團連結喔!!

義泰蔬活食堂附設在JUST捷絲旅旅館裡

地址：花蓮市中正路396號

電話：(03)890-0068

營業時間：11:30~14:30 (僅午餐時段供餐喔!!)