小海豚的秘密天地

~福長商號~

走一趟坪林老街，發現一家茶油麵線超好吃的，整個套餐吃起來很有飽足感啊!! 來去吃麵線吧~

~福長商號~

坪林老街上的店家沒幾間，大都是老店林立，位於老街口的福長商號，是海豚妹妹上回來過的店，有素食套餐喔!!

除去茶葉貢丸湯，其它餐點都是素食可用的，看是要吃茶油拌飯還是拌麵，可以單點，也可以做套餐，就看個人口味囉!!

老闆娘月娥姐，是坪林區第一位研發包種茶入菜、入點心的達人，來坪林不要錯過她的好手藝喔!!

~福長商號~

福長商號本身是一家茶商，賣的是自家種植的包種茶，看這一牆面的茶包，老闆賣的茶不少耶!!

~冷泡茶~

來商號吃美食，店家會提供冷泡茶給客人飲用喔!!

聽說這是新北市的特約商店才有的優惠，2015年年度內，只要到此消費，都會提供一壺冷泡茶。

海豚於七月份到訪坪林，正是最熱的時候，來一杯沁涼的冷泡茶，很舒暢耶!!

清澈的茶水，喝起來有回甘的感覺，這冷泡茶真的很不錯喔!!

~茶油麵線~

等了好一會，我們的茶油拌麵出現啦!! 類似涼麵的做法，麵條上除了淋上包種茶油之外，還拌有紅蘿蔔絲耶!!

麵條Q彈好吃，茶油又沒有太奇怪的味道，這個拌麵真的很不錯，來坪林地區遊玩，可以列入訪問清單中。

很多人不敢吃茶油，是因為有一種腥味，這家的茶油不會喔!! 我看其它桌的小朋友也吃的很開心啊!!

另外，店家製作的茶油拌飯，就是淋上大量的茶油，加點素蠔油略帶鹹味，也可以讓人吃不停啊!!

~福長商號~

套餐的部分，附有茶香麻糬+茶凍+茶香貢丸湯或茶香綠豆湯+豆腐乳一小碟。

如果覺得茶油拌麵鹹度不夠，配上豆腐乳很有提味的效果。

其餘的茶點吃起來也都很有特色，尤其是茶香綠豆湯，海豚覺得兩者真是絕妙的搭配，茶的清香與微甜的綠豆，這到甜點有讓我驚艷。

可惜的是，茶香綠豆湯是季節性產品，只有夏天有@@ 冬天不曉得用甚麼代替素食的湯品啊??

~福長商號~

海豚家一向有吃茶油的習慣，所以對這個茶油興趣頗為濃厚^^

福長商號的茶油是用包種茶籽壓榨而成，生產地就在坪林農會，完全是MIT產品來著啊。

~福長商號~

2015年福長商號的特惠組，可以在家裡輕鬆製作茶油麵線與茶油拌飯喔!!

內容物：包種茶油一罐一千元（贈品：麵線+台東米一包+香菇素蠔油+兩個油罐）

(如果海豚沒有記錯價格的話，應該是這個價錢沒錯@@)

因為海豚只對茶油有興趣，單買茶油有打八折的優惠喔！！

~茶籽粉~

茶行的另一個相關產品，就是這個古早味清潔劑~茶籽粉，沒有多餘的添加物，拿來洗碗最適合囉!!

~福長商號~

地址：新北市坪林區坪林老街18號

電話：(02)2665-6219、(02)2665-6902

營業時間：週二~週日  10:00~18:00