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(三本拉麵)

近年來,台北地區多了好多外觀看不出是賣蔬食的專賣店,海豚這回發現一家拉麵店,嚐鮮去囉!!

 

 

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(三本拉麵)

位在建國北路的三本拉麵是總店,外觀看起來很有日式的感覺,拉開那個拉門,會有甚麼美味的食物等著我們呢??

左邊的透明櫥窗是拉麵製作的場所,在對的時間來訪時,會看到拉麵的製作過程唷!!!

只是,這各時間海豚沒有注意囉!!

 

 

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(三本拉麵)

完全看不出這是一家蔬食店家啊!!近年來,多了好多這樣的店家,也幸虧是網路資訊過於發達,海豚都是從網路上得知的訊息。

要不,這樣的店,怎麼會知道裡面賣的是蔬食呢!!!???

 

 

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(用餐空間)

木質的桌椅,以兩人桌為主,可以拼成多人用餐的大餐桌。

原本店家看海豚姊妹兩人各用餐,給一個兩人的小桌子,後來看到海豚揹著大小包的行李,就給我們一張四人桌囉!!

說是四人桌,因為剛好在出餐的地方,只能坐兩個人啦!!但是,用餐的空間大了許多,店家很貼心呢!!

 

 

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(新鮮蔬果)

拉麵小廚房前擺放了一些來自各產地的新鮮蔬果,這就是拉麵配料的食材來源,上面還有標明產地。

連桌上的小巧調味罐都很可愛耶!!

 

 

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(菜單)

三本拉麵的菜單蠻豐富的,除了主打的手工拉麵之外,還有丼飯、烤物、炸物、點心等餐點。

 

 

 

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(可樂餅)

外酥內軟的可樂餅,是海豚很喜歡的一個小菜,還有些許生菜沙拉來點綴,看起來很可口耶!!

 

 

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(日本烤茄子)

短短胖胖的日本茄子,加上店家特調的烤醬,帶出茄子的好味道。

 

 

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(火焰拉麵)

微辣的火焰拉麵,湯頭喝起來很過癮,整個身體都暖和起來了!!

麵條的Q彈性也很不錯,這裡吃的是細拉麵唷!!

 

 

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(味噌拉麵)

濃厚的味噌湯底,讓海豚欲罷不能,配料給的也很豐盛,豆苗菜、杏鮑菇、香菇、炸豆腐、海苔,還有對切的雞蛋。

光看擺盤就很加分啦!!口味也很不錯,份量也足夠,海豚可是吃到見底啊!! 滿滿的飽足感。

 

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(紅豆燒麻吉)

最後的甜點,就來串軟Q的紅豆燒麻糬吧!!不甜不膩的紅豆泥加上麻糬球,很好吃的小點心。

 

 

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(三本拉麵信義寶麗二店)

時隔不久,海豚又造訪三本拉麵店啦!!只是,這回去的地方是信義區的寶麗二店。

位於俗稱的貴婦百貨B2的樓層,海豚發現,這各樓層有好幾家素食店耶!!

三本拉麵對面是講究養生風格的梅門客棧,另外還有好久以前吃過的滷大蔬,另一個角落的漢堡店似乎也走蔬食風格。

重點是,這邊的用餐人潮沒有新光三越這麼多人啊!!!! 可以好好的享用餐點,不用煩惱找位置的問題囉!!

 

 

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(三本拉麵信義寶麗二店)

吧檯區前方就是新鮮蔬菜堆疊區,在這個吧檯區用餐很有進到日本小店的感覺啊!!

後面還有幾桌的空位,大致上來說,可以有20人左右的座位區。

 

 

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(餐具)

吧檯區上方掛有三本拉麵的旗幟,木質的餐具看起來很有質感,等待餐點上桌囉!!

 

 

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(御子燒&田樂燒豆腐&黃金泡菜)

口味清淡的御子燒,有點厚蛋燒的感覺,吃起來略帶甜味,我們也是三兩下就解決囉!!

 

 

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(黃金泡菜)

在店內打卡會送一盤黃金泡菜唷!! 那個泡菜的醬料跟我們平常吃到的泡菜口味不太一樣耶!!

 

 

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(田樂燒豆腐)

上回沒點到的燒豆腐,這回如願地吃到囉!!醬料搭上軟嫩的豆腐,好吃耶!!

 

 

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(番茄拉麵)

番茄味濃厚的番茄拉麵,喜歡番茄口味的應該會很喜歡這道拉麵。

 

 

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(咖哩拉麵)

海豚蠻愛吃咖哩的,咖哩拉麵倒是第一次吃到,咖哩香味十足,當湯底也挺妙的啊!!

 

 

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(三本拉麵建國南京總店)

最後放上建國總店的相關資料囉!!

地址:台北市中山區建國北路二段26號

預約專線:(02)2516-6200

營業時間:11:30~14:30/17:00~21:30

信義保麗二店就在寶麗廣場B2的美食街裡,也是俗稱的貴婦百貨囉!!

 

旅行日期:2017.07.16/2017.09.02

 

 

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