小海豚的秘密天地

~封仔餅~

往年中秋月餅都是在網路上訂購，今年來吃傳統的月餅吧！來自台東鹿野鄉的封仔餅，很討喜的包裝吧！

~封仔餅~

封仔餅是早期東部民眾吃的月餅，將雞蛋、油跟麵粉做成的餅皮，內餡包入綠豆沙或白豆沙，在用紅紙以10個餅為單位捲成筒狀。

最簡單的平凡好滋味，只有台東還保留這種傳統的封仔餅。

~封仔餅~

珍珍的封仔餅除了傳統的白豆沙與綠豆沙之外，中秋節才有的限定口味～香菇，芋頭及地瓜好像也只有這種大節日才有看到耶！

~封仔餅~

第一次看到這種封仔餅是在池上車站前的吉祥軒見到的，俗又大碗的傳統月餅，讓我們循著包裝上的地址找到鹿野店家，偶爾嘴饞時也會去買來吃吃。

~封仔餅~

簡單又環保的包裝，沒有過多的裝飾品，因此價格也很親民，大約百來元上下，今年買了好多條回家啊！

甜而不膩的內陷綠豆沙，加上香菇的香鹹味，中秋過後體重又要直線飆升了吧＠＠

照片為黃金地瓜，一口咬下有濃濃的地瓜香味，吃的好滿足啊！海豚一次嗑了兩個，似乎要收斂點囉！

~珍珍西點麵包相關資訊~

地址：台東縣鹿野鄉瑞隆村瑞景路一段255號(縣道-東29，瑞源火車站附近)

電話：(089)581-075

封仔餅口味：白豆沙、綠豆沙、香菇、黃金地瓜、芋頭等多種口味。

價格：香菇口味$170，其餘口味$130。(印象中的價格應該是這樣吧!!!!呵呵!!!)